Receta de muffins horneados con arándanos - preparación

Receta de muffins horneados con arándanos - preparación

Así no te sentirás tan culpable, ya que estos muffins con arándanos te darán mucho sabor con valor nutricional importante.


Instrucciones

Salvo con Aloe
Salvo Sábila
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SALVO SÁBILA 750ML

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  1. Precalienta el horno a 200 grados centígrados mientras tanto bate la margarina junto con el azúcar o endulzante, hazlo hasta que tome un color amarillo y la consistencia sea esponjosa.
  2. Integra el huevo, el cereal, el jugo y la ralladura de naranja y la leche evaporada hasta tener una mezcla homogénea.
  3. En un bowl aparte, coloca la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y sal. Luego agrega la mezcla de harina a la de la margarina, no batas sólo agita lo suficiente como para que los ingredientes se humecten.
  4. Incorpora los arándanos.
  5. En mantequilla los moldes para muffins, agrega la mezcla a cada uno y coloca en una charola.
  6. Hornea de entre 20 a 30 minutos, hasta que inflen y doren.
  7. Pasado ese tiempo, desmolda y coloca en wrappers para una presentación más original y atractiva.

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